Aus Klimahaupstadt Linz
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Veranstaltungsarchiv
Gespräch
Genuss.Gespräche ON TOUR: plant based university

Fr, 12. Juni 2026, 15:45-18:00 Uhr
Treffpunkt: Straßenbahn-Endhaltestelle Linz Auhof

Mitten am Campusalltag von Hörsälen, Mensen und Lernräumen besuchen wir junge engagierte Menschen, die Ernährung an Hochschulen aktiv mitgestalten wollen.

Plant-Based Universities Linz ist Teil einer internationalen Studierendenbewegung, die sich seit 2021 für mehr pflanzliche Verpflegung an Universitäten einsetzt. Auch an der JKU und der Kunstuniversität Linz engagieren sich Studierende dafür, nachhaltige Ernährung am Campus sichtbarer und leichter zugänglich zu machen.

Denn Universitäten sind weit mehr als Lernorte - täglich essen hier tausende Menschen. Die Frage, was in Mensen und Kantinen angeboten wird, wird damit zu einem wichtigen Hebel für Klima, Gesundheit und Zukunft.

Gespräch
Genuss.Gespräche.Linz

Fr, 16. Januar 2026, 14:00-19:00 Uhr
Wissensturm Linz, 15. Obergeschoß

Einfach machen! Klimafreundlich essen für alle. Wie kann klimafreundliche Ernährung praktisch und leicht zugänglich werden - dort, wo wir im Alltag essen? Welche guten Beispiele in Schule, Betrieb, Mensa, Gastronomie uvm. gibt es schon? Und was können wir dazu tun?