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THEMA
Ernährung
Aktionen zu diesem Thema
Werde Teil einer FoodCoop
Eine FoodCoop ist eine Möglichkeit, meist regional und biologisch erzeugte Lebensmittel direkt von den Produzent*innen zu beziehen. In der Regel gibt es einen Tag in der Woche, an dem die zuvor online bestellten Produkte abgeholt werden können.

2h Ernährung Fußabdruck Handabdruck

Veranstaltungen zu diesem Thema
Workshop
Planetary Health Diet: Gesunde Ernährung im Einklang mit der Natur!

Mi, 25. März 2026, 08:00-15:30 Uhr
Wissensturm Linz

In diesem zweitägigen Workshop (2 × 6 Stunden am Mi, 25.3.26 und Do, 26.3.26) setzen Sie sich mit Ihrem persönlichen Zugang zu Ernährung auseinander und lernen die Grundlagen einer gesunden, klimafreundlichen und alltagstauglichen Ernährung kennen. Im Fokus steht die Planetary Health Diet, die Gesundheit des Menschen und des Planeten gemeinsam denkt.

Kurs
Hokus, Pokus - Fair Genuss... Ideen- und Kochlabor für Kinder (6-10 Jahre)

Fr, 24. April 2026, 15:00-17:00 Uhr
Wissensturm; Lehrküche 10.04

Inhalte und Ziele: Kinder begeben sich gemeinsam auf eine magische Reise: eine Schatzkarte leitet durch den Dschungel der Ernährung, ungesunde Übeltäter werden in die Flucht geschlagen, faire Lebensmittel werden aufgespürt und bunte Pläne werden geschmiedet um gesundes und faires Essen auf die Teller zu zaubern.

Workshop
Planetary Health Diet: Gesunde Ernährung im Einklang mit der Natur!

Di, 28. April 2026, 08:00-15:30 Uhr
Wissensturm Linz

In diesem zweitägigen Workshop (2 × 6 Stunden am Di, 28.4.26 und Mi, 29.4.26) setzen Sie sich mit Ihrem persönlichen Zugang zu Ernährung auseinander und lernen die Grundlagen einer gesunden, klimafreundlichen und alltagstauglichen Ernährung kennen. Im Fokus steht die Planetary Health Diet, die Gesundheit des Menschen und des Planeten gemeinsam denkt.

Online-Kurs
Lebensmittel retten und Landwirtschaft solidarisch machen

Di, 28. April 2026, 18:00-19:30 Uhr
online

Anders wirtschaften praktisch mit foodsharing OÖ und SOLAWI Almgrün

Wie gelingt eine neue Lebensmittelkultur?

Einerseits ist es einfach, Lebensmittel zu verschwenden, andererseits ebenso leicht, sie bewusst und sinnvoll zu verwenden. Werfen wir daher einen Blick auf markante Stationen entlang der Lebensmittelwege, an denen wir aufmerksam sein, Verantwortung übernehmen und gezielt Einfluss nehmen können, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Martina Kastler ist Gemeinwesenarbeiterin mit großem Interesse an sozialer, ökonomischer & ökologischer Nachhaltigkeit, Mitaufbauerin der Lebensmittelrettungsplattform foodsharing in OÖ, Lebensmittelretterin seit 10 Jahren

Die SOLAWI almgrün im Almtal (OÖ) bewirtschaftet einen Hektar Acker und drei Gewächshäuser mit über 50 Kulturen in mehr als 200 Sorten - ressourcenschonend und nach strengen Bio-Standards.

Als Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) wird der gesamte Betrieb gemeinschaftlich mit den Bezieher*innen des Gemüses finanziert: Die Mitglieder teilen Ernte und Risiko, ermöglichen faire, marktunabhängige Produktion und stärken so eine nachhaltige, regionale Lebensmittelkultur.

Michaela Jancsy entdeckte schon im Wiener Garten ihrer Großmutter die Liebe zu selbstgezogenem Gemüse. Nach Weiterbildungen in Biologie, Umweltmanagement und BNE, Engagement bei NGOs und FoodCoops packt sie Nachhaltigkeit "an der Wurzel" und freut sich über sprießende Karotten und begeisterte SoLaWi-Mitglieder.

Workshop
Planetary Health Diet: Gesunde Ernährung im Einklang mit der Natur!

Mo, 18. Mai 2026, 08:00-15:30 Uhr
Wissensturm Linz

In diesem zweitägigen Workshop (2 × 6 Stunden am Mo, 18.5.26 und Mi, 20.5.26) setzen Sie sich mit Ihrem persönlichen Zugang zu Ernährung auseinander und lernen die Grundlagen einer gesunden, klimafreundlichen und alltagstauglichen Ernährung kennen. Im Fokus steht die Planetary Health Diet, die Gesundheit des Menschen und des Planeten gemeinsam denkt.

11 Veranstaltungen im Archiv

Initiativen zu diesem Thema
Foodsharing

Foodsharing versteht sich als umwelt- und bildungspolitische Bewegung, die sich gegen den achtlosen Umgang mit Ressourcen und für ein nachhaltiges Ernährungssystem einsetzt. Langfristiges Ziel ist es, die Verschwendung von genießbaren Lebensmitteln zu beenden.

Wie kannst du mitmachen?
  • Hol dir gerettete Lebensmittel aus einem Fairteiler

Projekte zu diesem Thema
Linz is(s)t klimafreundlich

Das Projekt „Linz is(s)t klimafreundlich“ der Volkshochschule Linz möchte ein außerschulisches Bildungsprogramm zu gesunder und klimafreundlicher Ernährung in Linz aufbauen. Während der Laufzeit von zwei Jahren sollen mindestens 600 Teilnahmen erreicht werden. Erfolgreiche Angebotsformate werden in das regelmäßige Programm der Volkshochschule Linz übernommen.